8.09.2007

李式水餃湯

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今天跟大家分享我很喜歡的一道湯,做法即快速又簡單,適合職業女性的一道菜肴,命名“李式水餃湯”,菜單及做法如下:

材料:

A)水餃皮,鮮蝦,豬肉,薯粉,醬油,麻油,蒜頭,胡椒粉

B)江魚仔,愛心/包菜/菜膽,鹽

做法:

1. 把鮮蝦和豬肉剁碎,加入少許薯粉,醬油,麻油和胡椒粉攪勻后,用水餃皮包起淊料。

2.蒜頭剁碎做蒜頭油備用。

3.把江魚仔加入湯裏滾至出味,后加入少許鹽,青菜,已包好的水餃,稍微滾熟即可上桌。



8.02.2007

Tag : What's your plan on 08.08.08

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Thanks Peimun tagged me on this unique topic.

發年發月發日,一個所有華人都愛聼的吉祥日。翻查日曆這天剛好落在拜五,當天您會選擇做些什麽事?? 嗯。。。似乎還很遙遠的日子,頓時也想不到要做些什麽。大多數的online buddy都選擇出國旅行,那我也跟大隊,實行跟彤彤開了很久"空頭支票"的計劃---游





迪斯尼樂園,自己本身也很想體驗沉醉於夢幻式的童話世界裏,找尋屬於自己的童話故事,人物。彤彤很喜歡米奇老鼠,到時候一定樂開懷!選擇香港,是因爲它最靠近大馬,人文環境也不會相距太大,單單是美食和購物天堂就夠吸引我!

現在就要快快努力存$$$, 到了那一天,彤彤已經2嵗多,希望可以很“容易”的帶她出國旅行去!這是一家人第一次計劃性的出國旅行,但願夢想成真!!!

Since most of buddy has been tagged on this topic, so i'm not going to tag anybody.

7.31.2007

膽小鬼 ^o^

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彤彤是名副其實的膽小鬼,自從比較懂事以來,對周遭的一些事情都表現得比較敏感,一些聲音,一個畫面,甚至對某個陌生人,都會顯現害怕,“屁滾尿流”的奔向我們抱抱!真是好氣又好笑!最近她常說“怕怕”的事有:
1)......."old newspaper, surat khabar lama, 收舊報紙 "..........的車
2)......aaouu aaouuuu....... 貓叫春的聲音

3)blender 攪拌水果的聲

4)割草機的聲

5)樣貌比較不好看的aunty叫她時 (真是會以貌取人!)

縱然我們百般安慰,但她還是一樣膽小如鼠,每天都喊:“怕。。怕”,往胸口猛拍!!

嗯。。。怎樣才能訓練她大膽些呢???

7.27.2007

Tag: If I got 1 Million ........$$$$$$$

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SooHooi & Vivian both tagged me on the same topic. 哈哈,有時候大家一起來發發白日夢也蠻不錯的。馬上聯想起本地歌手黃一飛所唱的:“哪係我有一百萬”,歌詞内容真可愛,唱出了大家的心聲。

如果我有一百萬,那就要看是馬幣或是美金咯。當然美金一百萬好用得多呢!
來吧,開始我的百萬美夢:-
1)首先來個虛榮夢:就是買一棟獨立式面海大洋房,擁有自己夢寐以求的Toyota Wish轎車,一輛BMW給老公,一輛屋子和轎車給媽媽,無條件的金錢support弟弟。

2)再來個懶惰夢:辭掉現有工作,開間店鋪做小生意請人看管,得空才帶女兒去巡視收錢。

3)又來個未來夢:給女兒最好的一切,包挂生活,學業和環境的保障。

4)再來個保障夢:存一筆不動產在銀行或投資,實行“錢找錢”計劃,否則“坐食山崩”。

5)又來個逍遙夢:無憂無慮,環游世界去咯!

6)應來個慈善夢:募捐一筆善款給有需要的人。

我的一百萬應該所剩無幾了吧?那麽,是時候醒醒,快做工去!!!

7.24.2007

小瓜愛睡大床

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近兩個月來,彤越來越調皮,晚上不睡自己的小床,偏要跟我們擠在一起睡,結果3人得像沙丁魚式的擠在一快兒,還不止,睡的樣子像足大人,成個“大字型”,害mummy&daddy 每晚為了閃避你都睡到腰痠背痛!

試過把你騙進小床去,但你聰明得很,怎樣都騙不到你,一放你進去就馬上呱呱叫,趕緊抱了枕頭手指向大床咯!
又試過等你熟睡后放入小床去,哼,不到一兩小時又呱呱叫咯!唉。。。

還未出世時daddy買的木製baby cot即美觀又舒服,屈指一算還沒用足一年多就不要了,真是太可惜了! 媽咪這個周末要把它打包收起來了。

7.20.2007

悲矣。。。

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人總是很化學的動物,今日不知明日事;今天好好嘣嘣跳的,明天也許不在世上了。
今天公司上下都籠罩者一片愁雲,因爲大家敬愛的MD昨天體檢發現患上癌症,須即刻返囯治療去!天啊!怎麽可能???幾乎每個聼到這消息的人都誇住了!
身為他的秘書,雖然時光只有短短10個月,但他的為人都深深烙印在我心中。他是個不拘小節的人,溫文有禮,文質彬彬,無煙無酒,很難接受他患癌的消息,而且這一切發生得太突然了!
當他親口把事情告訴我時,我的眼淚難以控制的流下了,MD亦是如此!此時此刻我也不懂該說什麽,只能緊緊地與他握手,淚滿眶目送他離去,而這一握,不懂何時才有再見的機會?
盼他能治療成功,戰勝病魔,早日康復!

7.18.2007

15個月成長錄

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<牙牙學語>
最近發現彤彤可以掌握很多詞彙,能夠聼明白我們所向她表達的訊息,從而做出明確的反應。當然身為父母的是最高興不過了!
除了能夠叫出daddy,mummy,阿gong(公)阿嫲(婆)外,最厲害的就是叫kakak(女傭)了!
以下是近來發現她常說的話:-
  • "c..aar..." (指者車子)
  • "給" (跟人討東西時)
  • "nen... nen" (當看到奶瓶時)
  • "bing..." (開廚門討餅吃)
  • "me..na..na.." (說不清楚banana一字)
  • "a..ppe" (Apple)
  • "gai..gai.." (每天傍晚例行公事--走花園)
  • "ekk..ekk" (當她看到骯髒的東西)
  • "book" (看她的baby書)
  • "dog..dog..ou..ou" (小狗&玩具狗)
  • "beh..beh.." (bear 玩具熊)
  • "beg..beg" (背包)
  • "naaaa......" (當她弄倒東西/弄壞東西時)
  • "pak..pak.." (怕怕)

以下則是還不會說出口,但聼得明白並能夠做出正確的反應:-

  • 可以”指出”“某人”或“東西”在那裏?
  • 叫她拿pampers,手帕,梳子,收玩具,鞋,鎖匙,remote control.....etc都準確不誤。
  • 模仿動作(模仿公公睡覺的筆鼾聲,模仿廣告表情)

7.16.2007

Tag:4 ......of me !

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Anggie tagged me on this topic, it's quite easy task to complete, herewith :-


* 4 jobs I have had in my life ~
Part time promoter (school holiday)
Temporary teacher (school holiday)
Marketing Executive (3 yrs)
Secretary (06-??)

* 4 places I have lived ~
Butterworth (born till 27 yrs old)
Sintok,Kedah (3 yr of uni life)
Melacca (2005-??)
????

* 4 countries I have been to an vocation ~
Australia
Singapore
Thailand
(poor....not enough 4......sigh !)

* 4 of my favorite foods ~
Homemade foods by mum
Bak Kut Teh
lobak kuih (蘿卜糕)
Fastfood

* 4 places I would rather be right now ~
HK Disneyland
Europe
Home Spa
My sweet bed

* 4 mums i'm going to tag ~
Vivian,soo hooi, esther & Jess.

7.11.2007

Tag : FTWM vs SAHM

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Esther tagged me on this topic yesterday. I learn this two terms from AMN, which means Full Time Working Mum(FTWM) & Stay At Home Mum(SAHM),cute huh ??
I'm going to set another new format for this tag, here we go :-

以前(SAHM):-
婚后五個月我才心不甘情不願地搬到馬六甲去開始新生活。落腳后忙者找工作的當兒,偶然發現懷孕了,結果打消了找工的念頭,安心養胎做個懶惰人!SAHM 有褒貶之処,好的一面就是生活自由自在,隨心所欲,豪無壓力;坏的一面就是要承受外界的壓力(讀這麽多書沒有工作啊!),金錢壓力(伸手將軍),仿佛與社會脫節。幸虧這段時期都由hubby提供精神及金錢上的支持。
現在(FTWM):-
小瓜六個月時我機緣下找到現任工作,就成了FTWM,同時也是超疲勞的惡夢開始。好的一面是自己經濟獨立,重囘社會,接觸新資訊,並能夠學以致用。不好的一面就是陪孩子的時間少了很多,也是最遺憾的一件事。所以無論幾累都好,都堅持晚上自己帶孩子,盡量抽空和孩子相聚。

將來(PTWM):-
以後的事沒人能預測,要是有得選,我會選PTWM,自己擁有間小店鋪,經營小生意,即時間自由,經濟獨立,又不會忽略孩子,多美好。

Well, finish my assignment, now my turn to pass this tag to mummy : cyndi, soohooi, Jess, vivian & anggie.



7.10.2007

盪湫千

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盪秋千,相信是很多人兒時都很熟悉的玩意兒。早在我還沒出世以前,家裏就有秋千了,而這個年齡還大過我的秋千,至今還依然保留得完美無缺。
後來,老家換新家,媽媽本想把它遺棄,然在我們大家游說之下,得以保留下來,並把它擺在新家后院的小空地上,延續它為我們“談天説地”的任務和使命。
上周末又再次浩浩蕩蕩驅車囘家鄉去,把秋千介紹給彤,果然令她愛不釋手!在迎面的涼風中盪來盪去,小臉蛋露出一幅得意洋洋的樣子,好不高興!秋千快停下時,她還會緊張到雙腳猛踢呢!囘到馬六甲,問起她:“阿嫲家遙遙在那裏?”她馬上搖動身子,酷似在坐秋千的動作立即擺出來。很不錯,至少她印象中阿嫲家有個“秋千”!
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