8.09.2007

李式水餃湯


今天跟大家分享我很喜歡的一道湯,做法即快速又簡單,適合職業女性的一道菜肴,命名“李式水餃湯”,菜單及做法如下:

材料:

A)水餃皮,鮮蝦,豬肉,薯粉,醬油,麻油,蒜頭,胡椒粉

B)江魚仔,愛心/包菜/菜膽,鹽

做法:

1. 把鮮蝦和豬肉剁碎,加入少許薯粉,醬油,麻油和胡椒粉攪勻后,用水餃皮包起淊料。

2.蒜頭剁碎做蒜頭油備用。

3.把江魚仔加入湯裏滾至出味,后加入少許鹽,青菜,已包好的水餃,稍微滾熟即可上桌。



3 留言信箱 on "李式水餃湯"

esther on 2007年8月13日 下午4:43 提到...

wow, cooking dumpling...share also-lah in multiply...more people can enjoy :p
P/s - thanks for sharing

hooikoon on 2007年8月13日 下午4:54 提到...

will consider, but a bit lazy to manage 2 blog at the same time lah esther ! hehe.....

淑惠 on 2007年8月14日 下午1:52 提到...

我也很喜欢煮水饺汤,不过是素食的。 呵呵。。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

心情故事 ~ 彤言韻語 Copyright 2008 All Rights Reserved Baby Blog Designed by Ipiet | All Image Presented by Tadpole's Notez