12.31.2009

揮別2009,迎接2010

3 留言信箱
時光荏苒,眨眼又是年關交接的時候
2009即將成爲過去式
無論過得好或坏
都讓它隨風飛逝吧
撐起精神迎向全新的一年
@@@
博主籍此祝福大家
新年快樂
心想事成
身體健康


12.25.2009

聖誕快樂

6 留言信箱
今年的聖誕節,也是我的結婚5周年紀念日。
到處都擠滿了人潮,我們最終選了去Century Makhota Hotel 吃聖誕自助餐,呵呵!
歡度佳節,當然少不了我們的貝比咯!


12.22.2009

冬至

8 留言信箱
~ 冬至快樂 ~

眨眼又是冬至了,你我都老多一嵗
今年意思意思搓了一些湯圓,白、粉紅、棕色(Milo) ,
朋友都笑說我是舊年代的人,
。。。呵呵。。。
無它,人家說過節應節嘛,
要是樣樣都削減掉的話,
漸漸的就沒什麽意義存在了。
冬至大過年
願大家
嵗嵗平安

12.15.2009

七彩烏東

8 留言信箱

媽咪炒乾撈式烏東面,
彤彤說:嘩,很 colourful
媽咪就借機叫他念出材料和顔色:
White colour 的烏東面
Green colour 的青菜(菜心)
Orange colour 的蘿蔔和蝦
Yellow colour 的蛋
Brown colour 的火腿肉和碎豬肉

12.13.2009

小金毛

14 留言信箱
從小我們家就有養狗的習慣,所以小時候的我就有狗狗當寵物為伴,記憶中小時候還被狗弄傷額頭,挂彩縫針呢!可是不曾爲此而恐懼,還是一樣那麽喜歡狗狗!
就這樣一直養到四年前,可愛調皮的"小B"去世后,到了馬六甲一直都沒機會養狗。
如今,眼見彤彤也長大了,便跟老公“討”養狗,物色了好幾個月,終于讓我們找到了它......

歡迎我們家新成員~~小金毛



品種:黃金獵犬 Golden Retriever
顔色:淺褐色 性別:母
出身日期:21/10/2009 (7個星期大)
取名:Clifford (彤取的,來自卡通Clifford--The Big Red Dog)
^_^
非常活潑好動,一個星期以内就聼懂我們呼喚它的名字,
開始會在報紙上大小解,
偶爾會有出錯,畢竟還是個狗BB,呵呵~

12.07.2009

我的第一次~燒肉

11 留言信箱
有點難以置信,我會自己來試烘燒肉,
第一次看HooiSee做的時候,覺得mission impossible :-)
再後來看到Jess做時,就心動向她拜師,
結果
YEAHHH
我成功了!
太好吃了!
表皮酥脆
肉質可口
相信陸續還有第二次....第三次....
^_^

12.01.2009

電砂褒雞飯

7 留言信箱
想要自己弄砂褒雞飯,可是又沒有陶器砂褒,要怎麽做呢?
很簡單,懶人速成法:電飯鍋也!呵呵!
其實這道超簡單的電砂褒雞飯,我試了幾次,這次總算拿捏得最好吃的,practise make perferct, 一點都沒錯。有興趣的朋友可以試試看,大人小孩皆宜~~

做法:
1〉煮白飯,水平盡量放過平時的水量。
2〉半只雞切塊,加入香菇,適量醬油,黑醬油,麻油,蠔油,紹興酒,少許醋和蜜糖,腌半小時。
3〉熱鍋中,爆香蒜頭和姜片,然後倒入雞肉,慢火炒至8分熟。
4〉電飯鍋一跳(飯煮熟后),把雞肉連同汁倒入飯面上,開啓"保溫"模式。
5〉上桌前,灑上一些青蔥或油炸蔥,隨你所好!
我彤彤吃完一塊雞肉,一粒水煮蛋,和一盤飯!

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