心情故事 ~ 彤言韻語: 檳城肉骨茶

1.11.2008

筆跡 HK at 星期五, 1月 11, 2008
標籤： Recipe

這是我第一來馬六甲以後，很成功地煮出的道地檳城肉骨茶！

沒辦法，當你很想念家鄉美食，即又不能買到時，只好親自下手咯！

首先準備了一些材料，被媽媽感染到，煮什麽東西縂愛放“多多”料！

A1 肉骨茶包，豬肉，蘑菇，香菇，肉丸，菜，蒜頭，辣椒。。。

Deng...Deng...Deng...半小時后，一鍋香噴噴的肉骨茶撲鼻而來！
色，香，味，美

很引以爲傲，只因味道實在不錯！

只知道那天，我真的吃的很飽很飽，那種滿足感非筆墨可形容！

淑惠 on 2008年1月14日下午1:37 提到...: 真的是很多料喔，你吃得完吗？
你那么瘦，应该吃多一点的。

我用过A1肉骨茶料，不过觉得煮不出那种外面卖的味道。也许外面的加了很多味精吧？
HK on 2008年1月14日下午4:56 提到...: 真的吃完一大鍋哦！
我哪有瘦啊？你比我瘦得多。
告訴你，我吃的份量還比我老公多，嚇人吧？

如你煮蠻大鍋的話，就要用兩包料，不然不夠味。外面買的也許加了較多藥材，所以好吃點，當然味精也不少！
淑惠 on 2008年1月16日上午11:18 提到...: 我觉得瘦的人总是比肥的人吃得多，但又不会长肉。
我会比你瘦吗？看不出来喔。

是的，也许要多加药材，但不是很了解该加些什么才好味道。

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