１００＋三層肉

在《食家》雜誌裏翻查幾道簡單的食譜

結果被我發現這個　１００＋三層肉

向來偏愛豬肉的我馬上蠢蠢欲動

簡單不難，最重要好吃

味道甜中帶點酸，讚！

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材料：　１００號汽水，三層肉，辣椒醬／番茄醬

做法：

１．三層肉腌製幾小時　（耗油，麻油，醬油，糖，生粉，蛋一顆）

２．大火將腌好的肉油炸，撈起備用

３．醬料混合少許鹽，糖和１００號汽水，炒干至收水