揮別2009，迎接2010

時光荏苒，眨眼又是年關交接的時候

2009即將成爲過去式

無論過得好或坏

都讓它隨風飛逝吧

撐起精神迎向全新的一年

@@@

博主籍此祝福大家

新年快樂

心想事成

身體健康

聖誕快樂

今年的聖誕節，也是我的結婚5周年紀念日。

到處都擠滿了人潮，我們最終選了去Century Makhota Hotel 吃聖誕自助餐，呵呵！

歡度佳節，當然少不了我們的貝比咯！

冬至

~ 冬至快樂 ~

眨眼又是冬至了，你我都老多一嵗

今年意思意思搓了一些湯圓，白、粉紅、棕色(Milo) ,

朋友都笑說我是舊年代的人，

。。。呵呵。。。

無它，人家說過節應節嘛，

要是樣樣都削減掉的話，

漸漸的就沒什麽意義存在了。

冬至大過年

願大家

嵗嵗平安

七彩烏東

媽咪炒乾撈式烏東面，

彤彤說：嘩，很 colourful ！

媽咪就借機叫他念出材料和顔色：

White colour 的烏東面

Green colour 的青菜（菜心）

Orange colour 的蘿蔔和蝦

Yellow colour 的蛋

Brown colour 的火腿肉和碎豬肉

小金毛

從小我們家就有養狗的習慣，所以小時候的我就有狗狗當寵物為伴，記憶中小時候還被狗弄傷額頭，挂彩縫針呢！可是不曾爲此而恐懼，還是一樣那麽喜歡狗狗！

就這樣一直養到四年前，可愛調皮的"小B"去世后，到了馬六甲一直都沒機會養狗。

如今，眼見彤彤也長大了，便跟老公“討”養狗，物色了好幾個月，終于讓我們找到了它......

歡迎我們家新成員~~小金毛

品種：黃金獵犬 Golden Retriever
顔色：淺褐色 性別：母

出身日期：21/10/2009 （7個星期大）

取名：Clifford (彤取的，來自卡通Clifford--The Big Red Dog)

^_^

非常活潑好動，一個星期以内就聼懂我們呼喚它的名字，

開始會在報紙上大小解，

偶爾會有出錯，畢竟還是個狗BB，呵呵~

我的第一次~燒肉

有點難以置信，我會自己來試烘燒肉，

第一次看HooiSee做的時候，覺得mission impossible :-)

再後來看到Jess做時，就心動向她拜師，

結果

YEAHHH

我成功了！

太好吃了！

表皮酥脆

肉質可口

相信陸續還有第二次....第三次....

^_^

電砂褒雞飯

想要自己弄砂褒雞飯，可是又沒有陶器砂褒，要怎麽做呢？
很簡單，懶人速成法：電飯鍋也！呵呵！
其實這道超簡單的電砂褒雞飯，我試了幾次，這次總算拿捏得最好吃的，practise make perferct, 一點都沒錯。有興趣的朋友可以試試看，大人小孩皆宜~~

做法：

1〉煮白飯，水平盡量放少過平時的水量。
2〉半只雞切塊，加入香菇，適量醬油，黑醬油，麻油，蠔油，紹興酒，少許醋和蜜糖，腌半小時。
3〉熱鍋中，爆香蒜頭和姜片，然後倒入雞肉，慢火炒至8分熟。
4〉電飯鍋一跳（飯煮熟后），把雞肉連同汁倒入飯面上，開啓"保溫"模式。
5〉上桌前，灑上一些青蔥或油炸蔥，隨你所好！

我彤彤吃完一塊雞肉，一粒水煮蛋，和一盤飯！