心情故事 ~ 彤言韻語: １００＋三層肉

11.05.2012

１００＋三層肉

筆跡 HK at 星期一, 11月 05, 2012
標籤： Recipe

在《食家》雜誌裏翻查幾道簡單的食譜

結果被我發現這個　１００＋三層肉

向來偏愛豬肉的我馬上蠢蠢欲動

簡單不難，最重要好吃

味道甜中帶點酸，讚！

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材料：　１００號汽水，三層肉，辣椒醬／番茄醬

做法：

１．三層肉腌製幾小時　（耗油，麻油，醬油，糖，生粉，蛋一顆）

２．大火將腌好的肉油炸，撈起備用

３．醬料混合少許鹽，糖和１００號汽水，炒干至收水

　

3 留言信箱 on "１００＋三層肉"

J Sky on 2012年11月6日上午9:44 提到...: 什么是生粉？ Cornflour?
HK on 2012年11月6日上午10:24 提到...: 薯粉或cornflour都可以
Vickylow on 2012年11月6日上午11:45 提到...: 哦用100号，很特别。

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