1.10.2012

芋頭飯


自從生了老二,好久沒空PO煮食篇咯
不是沒煮,周末還是依然下廚,不同的只是樣樣要“快快快”,所以沒閒情拍相!

上禮拜突然想吃芋頭飯,在JJ買了粒芋頭,怎知道切開才發現黑心肝的!結果少了許多芋頭,要不然更香,氣死!

材料與做法
* 芋頭一個,切丁浸一會鹽水,然後加入白米放進電飯鍋一起煮
* 預備其它材料如:蒜茸,香菇(切丁),長豆(切丁),蛋,炸蔥頭等
* 米飯熟后,加入所有材料在鍋裏炒香

芋頭飯配藥材湯(忘了拍)-- 讚!
其實應該是配豬内臟湯更加一流!

5 留言信箱 on "芋頭飯"

J Sky on 2012年1月10日 下午6:07 提到...

那你配甚麼湯?

難得有兩個孩子還這麼 rajin, 算很很很好了!

Wyneth Chia on 2012年1月10日 下午7:36 提到...

我也是喜欢吃芋头饭

HK on 2012年1月11日 上午10:09 提到...

J Sky,
我配藥材湯,忘了拍照,呵呵!
沒有啦,我也有懶惰的時候,只是自己想要吃什麽就有umph去弄咯。

Hi-5 Neth!

hengxinma on 2012年1月12日 下午3:55 提到...

这个要学!谢谢分享:)。pc

HK on 2012年1月13日 上午8:39 提到...

PC, 很簡單哦, 不妨一試 :)

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