耗油燜雞
這道是我大小姐的最愛
凡問她想要吃什麽?十不離九肯定點這道
雞肉以耗油,麻油,醬油,黑醬油和少許蜜糖/糖腌製
加香菇和姜片
濃郁的芡汁很好送飯
(照片看起來很油膩,那是因爲沉澱了,攪一攪就不怕了,呵呵)
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6 留言信箱 on "居家小廚 ~ 耗油燜雞"
这也是我的最爱啊!
妈妈也常煮,因为很简单。
吓死人么,搅一搅?不是滤掉那些油么?卡卡卡。。。
Mayble,
是的,簡單又好吃!
EJ,
喀喀喀,有啦,有時會濾掉啦!
卡卡卡。。。 搅一搅吃后少点罪恶感嘛!
Jess,
我沒像樓上那位少奶奶那麽矜貴,偶爾吃油一點不會死啦,呵呵呵!
你吃不肥当然了,我胆固醇过高的咧,要赛选好好来嘛,呵呵呵
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