芋頭飯

自從生了老二，好久沒空PO煮食篇咯
不是沒煮，周末還是依然下廚，不同的只是樣樣要“快快快”，所以沒閒情拍相！

上禮拜突然想吃芋頭飯，在JJ買了粒芋頭，怎知道切開才發現黑心肝的！結果少了許多芋頭，要不然更香，氣死！

材料與做法：
* 芋頭一個，切丁浸一會鹽水，然後加入白米放進電飯鍋一起煮
* 預備其它材料如：蒜茸，香菇（切丁），長豆（切丁），蛋，炸蔥頭等
* 米飯熟后，加入所有材料在鍋裏炒香

芋頭飯配藥材湯（忘了拍）-- 讚！
其實應該是配豬内臟湯更加一流！