一直想學,可是沒行動,家鄉的師傅們嘛,離太遠,沒法請教.
上禮拜突然在面子書看到一個分享做糕點的網葉,
哇,看似簡單又很棒, 心癢癢馬上買材料試試看!
結果是出乎意料的滿意,高興得不得了,從來就沒有邊看邊笑,自賣自誇的,哈哈!
我的第一鍋"發糕",竟然發得令我發笑!
雖然不甚愛吃,但做來拜拜多好看!
做法簡單如ABC :沾粉200g;幼糖100g;清水175ml;ENO1包
混合所有材料,大火蒸15分鐘即可
@@@
我的第一鍋Planta饅頭,也膨脹到令我發笑!好吃!
買便利裝包粉,然後自己改成饅頭的,所以不能提供食譜。
饅頭本來是空的,所以建議做甜一點較有口感。
小瓜不吃發糕,幸好對饅頭稱讚有加,
至少揉麵粉揉到滿頭大汗還算值囘!
下一回我想挑戰~~包子!
雖然不甚愛吃,但做來拜拜多好看!
做法簡單如ABC :沾粉200g;幼糖100g;清水175ml;ENO1包
混合所有材料,大火蒸15分鐘即可
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我的第一鍋Planta饅頭,也膨脹到令我發笑!好吃!
買便利裝包粉,然後自己改成饅頭的,所以不能提供食譜。
饅頭本來是空的,所以建議做甜一點較有口感。
小瓜不吃發糕,幸好對饅頭稱讚有加,
至少揉麵粉揉到滿頭大汗還算值囘!
下一回我想挑戰~~包子!
10 留言信箱 on "糕點"
兩個糕點都好好看頭,也該是很好吃吧!我的兒子,有口福了! 哈哈哈哈..
謝謝!
饅頭真的不錯,你媳婦連續兩天討當學校點心了:)
做得很好噢,都很有卖相,相信味道不错。
我本身不喜欢吃发糕,所以从来没有想过自己做来吃。
第一次做,就这么‘發’ !
你‘發’定了!!
我的孩子都爱吃发糕,既然那么简单,我要学做了。
SooHooi,
me too dun like this kuih....but see it so nice also happy....haha
Neth,
"seng lei guai yin"...haha
Vivian,
try make lah....very de easy nia !
我可以提供古早味包子的recipe
淑琴,
那還不速件email我?!哈~
well done! 看到都开心!再接再厉!^^. pc
well done! 看到都开心!再接再厉!^^. pc
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